86 -שנה -מוסטפא אוזן, שהייתה בעבר חנות של 20 מטרים מרובעים ב Bakırcılar Bazaar Historication ב- şanlıurfa במשך 75 שנה, המשיך את הקריירה שלו למרות הטכנולוגיה ההולכת וגדלה.
שיקוף המבנה ההיסטורי של şanlıurfa, בן 86 -שנים, מאסטר החדשות, מוסטפא אוזן, שעבד על אותו דלפק במשך 75 שנה בשוק, הוא בודק זמן על ידי המשך הקריירה שלו באהבה למרות פיתוח טכנולוגי ושינוי הרגלי צרכנים.אוזן, שלא עזב את התפקיד שהוא התחיל לעבוד עם אביו כשהיה בן 11, בילה את כל היום בחנותו הקטנה 20 -מרובע -מטרים בכל בוקר ובילה את כל היום שלו על ידי ליטוש וטיול של פריטי נחושת.אדון, סיני, אגן, סיר אוכל, סיר קפה ודודים גדולים שהובאו על ידי לקוחות עם סמים מיוחדים, ואז חמים בטמפרטורות גבוהות ושיטות מסורתיות.תאר את הדקויות של אדם, והדגיש כי הקריירה דורשת סבלנות, עבודת יד ותשומת לב, אוזן אומר שהוא התנגד לפיתוח טכנולוגיה. אוזן, לפי היקף מוצרי הנחושת מ -300 ליש"ט לאלפים במחיר.