הוא נצרך ברציפות אך הורס איברים: שיתוק, סוכרת, התקף לב, אובדן זיכרון…
כימיקלים אלו נמצאים במזונות מעובדים מאוד ומשמשים כנשאים להארכת חיי המדף ולשיפור המראה. אבל עדויות מדעיות הולכות וגדלות מראות שרבים מהתוספים הללו קשורים להשפעות בריאותיות שליליות. לדעת מה הם הכימיקלים הללו ומה הם יכולים לעשות בגופנו חשובה כדי שנוכל לעשות בחירות מושכלות ולבחור מזונות מזינים יותר לגוף בטוח ובריא יותר.
