האם זה נכון לחתוך פחמימות? מה אנשים צריכים לדעת
הוכח כי הפחמימות הן האשם העיקרי של עלייה במשקל והפרעות מטבוליות במשך זמן רב. עם זאת, האם קבוצת האוכל הזו באמת מזיקה לגופנו, או שמא מדובר בסיפור פשוט במיוחד? מומחים מושכים תשומת לב לחשיבות הדיוק של הפחמימות הנצרכות כדי להבין טוב יותר את ההשפעות של פחמימות על הגוף.