האם אתה יודע מה קורה בגופך אם אתה אוכל 2 ביצים ביום אחד?

חַיִים

האם אתה יודע מה קורה בגופך אם אתה אוכל 2 ביצים ביום אחד?

אחד החומרים המזינים האהובים ביותר לארוחת הבוקר הוא ביצים. ביצים, אחד ממקורות החלבון החזקים, מזינים ביותר. האם אכילת 2 ביציות עונה על צרכים יומיומיים של חלבון?

לארוחת הבוקר, שתי ביצים מספקות בסיס חלבון מוצק, אך אולי אינן עונות על צרכי החלבון היומיומיים של מרבית המבוגרים, במיוחד אלה עם רמות פעילות גבוהות. ביציות מזינות, אך כדי להבטיח את התזונה האופטימלית, יש להתאים ליוגורט למזונות חלבונים אחרים כמו שעועית ואגוזים. אנשים הסובלים מבעיות בריאות צריכים לקבל ייעוץ רפואי לגבי צריכת ביציות.
חלבון הוא חומר מזין מאקרו בסיסי הדרוש לתיקון שרירים, תפקוד חיסוני, ייצור אנזים ובריאות גוף באופן כללי. אנשים רבים מסתמכים על ביצים כמקור עיקרי לחלבון בגלל רישומי המזון העשירים שלהם. ההערכה היא שאכילת 2 ביצים בבוקר עונה על צרכי החלבון. אז האם שתי הביציות מספיקות כדי לענות על צרכי החלבון היומיומיים של מבוגרים?
ביצים הן מקור עשיר לחלבון מכיוון שהן מכילות את כל חומצות האמינו הבסיסיות הבסיסיות שיכולות לשמש את גוף האדם. חומרים מזינים בסיסיים אחרים בביצים כוללים ויטמין B12, ריבופלבין, סלניום וכולין, המשפיעים באופן משמעותי על תפקודי המוח, מטבוליזם ובריאות כללית. לביצים שומנים בריאים ורק קלוריות ממוצעות.
ביטול ביציות כמקור עיקרי לחלבון יכול לגרום לחללי מזון מכיוון שהם חסרים ברזל ומזון בסיסי אחר, שהם חלק מחומרים מזינים שונים כמו גם סיבים. לדוגמה, ביצה גדולה מכילה כ 6-7 גרם חלבון, כך ששתי ביצים מספקות כ 12-14 גרם חלבון. זה לא יותר מדי, אבל עבור מרבית המבוגרים זה מספיק לצרכי חלבון יומיומיים. הממוצע של מבוגר דורש כ- 0.8 גרם חלבון לק"ג משקל גוף. לדוגמה, עבור אדם שמשקלו 70 ק"ג, פירוש הדבר הוא כ- 56 גרם חלבון ליום; זה גבוה משמעותית משתי הביציות.
חלבון צריך להשתנות באופן משמעותי בהתאם לאורח החיים של אדם. פעילים פיזיים, ביצוע אימוני כוח או עם צרכים מטבוליים גבוהים יותר זקוקים לחלבון רב יותר. לדוגמה, ספורטאים בדרך כלל זקוקים ל 1.2 עד 2.0 גרם חלבון לק"ג משקל גוף; המשמעות היא שספורטאי של 70 ק"ג עשוי להזדקק ל 84 עד 140 גרם חלבון ביום. במקרים כאלה, רק חלק קטן משני הצרכים של ביצים וצריך להוסיף חלבון מבשר, דגים, מוצרי חלב, שעועית או אלטרנטיבות המבוססים על צמחים. ארוחות חלבון -חלבון שומרות על מלאי זמן רב יותר על ידי האטת תהליך העיכול ואיזון רמת הסוכר בדם. בעוד ששתי ביציות תורמות לתחושת המלאות, ארוחת חלבון גבוהה יותר יכולה אפילו להיות יעילה יותר להפחתת התיאבון לאורך כל היום. אנשים המיועדים לירידה במשקל או עלייה בשרירים עשויים להזדקק להגדיל את כמות החלבון מעבר למה ששתי ביציות מספקות כדי למקסם את חילוף החומרים ולשמור על שרירים.
ארוחת בוקר לרוב האנשים היא ארוחה שקובעת את המנגינה של היום. לארוחת הבוקר שתי ביצים מספקות פלטפורמת חלבון מוצקה, אך יתכן שלא יספיקו לטיפול בשרירים ולאנרגיה אופטימלית. מתאים לביצים עם מזונות חלבונים אחרים -כמו יוגורט, גבינה, דגנים או זרעים הוא אידיאלי להגברת כמות החלבון. שילוב ביצים עם חומרים גבוהים -חלבון מספק רמות אנרגיה בר -קיימא, מפחית את ביקוש הרעב ותומך בבריאות השרירים הכוללת.
עם זאת, יש אנשים שאסור לאכול יותר משתי ביצים ביום! דאגה נפוצה מצריכת ביציות היא תכולת הכולסטרול. למרות שביצים מכילות כולסטרול בתזונה, המחקר הראה כי יש לו השפעה מינימלית של כולסטרול בדם עבור רוב האנשים. למעשה, כאשר הביצים נצרכות במתינות, הן יכולות להיות חלק מהתזונה המתאימה לבריאות הלב. אנשים הסובלים מבעיות בריאותיות כמו סוכרת או מחלות לב צריכות להתייעץ עם רופא כדי לקבוע את צריכת הביציות המתאימה. באופן כללי, כל עוד שאר התזונה מאוזנת ומגוונת, המזון נחשב לבטוח עבור מרבית האנשים הבריאים.
כדי להשיג את היעילות של יעדי חלבון יומיומיים, חשוב להוסיף מקורות חלבון שונים לתזונה. כמה אלטרנטיבות ותוספי מזון מצוינים כוללים: בשר רזה-25-30 גרם חלבון לכל חלק-20-25 גרם של מוצרי חלב (יוגורט, גבינה, חלב) -10-20 גרם שעועית ושעועית (עדשים, שעועית ירוקה לחלק ( יוגורט, גבינה, חלב), שעועית שחורה) -15-20 גרם זרעים לכוס וזרעים (שקדים, בוטנים, זרעי חלבון צ'יה הדרושים אינם צורכים יותר מדי מזון.
אולי גם תאהב
חַיִים

ניקול קידמן הווידוי של Aras Aydın: התקשר אליי ותברך אותי

חַיִים

7 תסמינים התגנבות של סרטן העור: מומחים אומרים '' אפילו 10…

חַיִים

13 -שנה -אמן פסנתר בן חמיט מ- Gaziantep אינו מקבל את כל הפרסים

חַיִים

נשיא תזמורת ונשיא מקהלה ארגן קונצרט ב- AKM