עיר אוכל ארזורום אונסק"ו

בקשתו של ארזורום לוועדה הלאומית של אונסק"ו טורקייה להפוך לעיר הקולינרית של העיר Özel.

אונסק"ו, יש 56 ערים בעולם "עיר אוכל" רשימה זו כוללת שלוש ערים: Gaziantep, Hatay ו- Afyonkarahisar מ- Türkiye. כדי להיכנס למחוזות ארזורום אלה, נערך מחקר שנתיים שנערך בתיאום המינהל הלאומי בווייטנאם לתיירות ומטבח.

הדו"ח שהוכנה על ידי הוועדה יישלח למנהל אונסק"ו ויצפה תהליך האישור. אם הבקשה מאושרת, ארזורום, עולם אונסק"ו עיר אוכל 57 יוכרז. מדינות שיתוף הפעולה הכלכלי של ארזורום (ETUBT) הוכרזו כבירת התיירות הזכירה כי יצרנית עוגות המים, רביולי, קדייף ממולאות וסרקאן אקקזה, ארזורום היא עיר עשירה מאוד עם יותר מ -60 מזון גיאוגרפי, אמר.

אקקה, שפתח את המפעל של אמו, איבד את חייו לפני 4 שנים ופתח את מפעל עוגות המים שלו ופתח סניף לטורקיה, אמר: "אמי תכין עוגת מים יפה מאוד. נהיה גם הראשונים בעוגות ארזורום. בזכות ההרשמה עכשיו, "אמר.